Jakarta – Ketika Chef Bobon Santoso menyendok tongseng daging sapi ke dalam mangkuk dan menyerahkannya kepada warga di Dapur Jaga Jakarta, ada pesan yang turut tersampaikan bersama setiap porsi: salam dari Polri untuk masyarakat Jakarta. Salam yang hangat, tulus, dan penuh kepedulian.
Kegiatan yang berlangsung di car free day kawasan Polda Metro Jaya, Minggu (28/6/2026), dalam rangka Pembukaan Pekan Olahraga Polri 2026 dan Hari Bhayangkara ke-80 ini menghadirkan 3.000 salam hangat dalam wujud tongseng dan 3.000 salam segar dalam wujud es buah yang semuanya gratis untuk warga Jakarta.
“Buat saya, makanan itu bisa menyatukan banyak orang. Hari ini kita masak bukan hanya untuk acara, tetapi juga untuk berbagi. Semoga masyarakat senang dan bisa menikmati sajian yang sudah disiapkan,” ujar Bobon Santoso.
Kabid Humas Polda Metro Jaya Kombes Pol Budi Hermanto menegaskan bahwa setiap porsi yang dibagikan memang membawa salam dan pesan kebersamaan dari Polri. “Melalui makanan, kebersamaan, olahraga, dan interaksi langsung, kami berharap hubungan Polri dan masyarakat semakin erat,” ujarnya.
